Faut-il avoir un bon niveau en cuisine pour participer ?

Au sein de nos ateliers, vous êtes dans un échange individuel avec le chef. Celui-ci personnalise le programme de l’atelier en fonction de votre niveau de cuisine. Le chef vous invite à exposer vos attentes en matière d’apprentissage avec, comme base de travail, le menu à la carte du restaurant le jour J. Finalement peu importe votre niveau à l'arrivée, vous ressortirez toujours en ayant appris des choses !